“中国（济南）食品加工与包装机械展览会”作为北方区域食品业规模大、影响力强、水平高的展览会之一，一如既往关注食品行业的创新元素与绿色理念的时间，展出产品有肉类加工机械、食品包装机械、米面加工机械、休闲食品机械、饮料机械、粮油果蔬加工机械、餐饮厨房设备、烧烤设备、制冷净化设备等。

观众主要来源包括食品加工厂、餐饮设备经销商、食品加工机械贸易商、学校食堂、团膳单位、中央厨房、餐饮服务企业等终端用户高质量的观众，为业内人士提供一站式采购和信息融合的平台。